Вкусный Рецепт на каждый день всегда ждет вас на сайте VкусныйRECEPT.ru

Рецепт с фото - очень вкусное лечо


Лечо (вариант) ну очень вкусное


Ингредиенты


3кг красного толстого мясистого болгарского перца
2кг томатов
150гр чеснока
2шт острого перца
зелень петрушки
200гр растительного масла
50гр соли
70гр сахара
60гр 9% уксуса



Способ приготовления


Перец порезать соломкой,томат измельчить в пюре.Залить томатом перец,добавить соль,сахар,растительное масло поставить на огонь.Варить с момента закипания 30 мин.За 10мин до окончания добавить измельченный чеснок,жгучий перец,уксус и петрушку.Горячим разложить в стерильные банки,перевернуть,укутать.Выход 7 банок по 750гр



Несложный,быстрый и ооочень вкусный рецепт.Кто не любит остренькое кол-во жгучего перца можно уменьшить.Особенно вкусно это лечо с блюдами из риса.



Фото


Лечо (вариант) ну очень вкусное

Лечо (вариант) ну очень вкусное

Лечо (вариант) ну очень вкусное

Лечо (вариант) ну очень вкусное

Лечо (вариант) ну очень вкусное

Лечо (вариант) ну очень вкусное


Приятного аппетита!