Вкусный Рецепт на каждый день всегда ждет вас на сайте VкусныйRECEPT.ru

Рецепт с фото - баклажаны с зеленью и сыром


Баклажаны с зеленью и сыром

Ингредиенты


  • 1 баклажан
  • кинза
  • петрушка
  • укроп
  • мята
  • соленный сыр брынза
  • оливковое масло
  • соль
  • перец


Способ приготовления


Баклажан порезать в длинну на тонкие полосы,посолить.Сделать начинку из рубленной кинзы,петрушки,укропа и мяты сдобовлением тертого сыра.Получившеюся массу для начинки только поперчить.Нарезанные баклажаны обжарить на оливковом масле с двух сторон.Каждый баклажан заполнить приготовленной начинкой и скрутить в трубочку.


Приятного аппетита!