Вкусный Рецепт на каждый день всегда ждет вас на сайте VкусныйRECEPT.ru

Рецепт с фото - крольчатинка


Крольчатинка

Ингредиенты


  • кролик
  • сметана-400г
  • лимон
  • 2-3 зубчика чеснока
  • оливковое масло
  • розмарин(у меня сушеный,но я думаю со свежим будет ещё ароматней)
  • свежемолотый перец и соль


Способ приготовления


...вороне где-то Бог послал кусочек сыра....мне свекровь презентовала разделанную тушку кролика..;)

Спасибо ей!

Смешиваем сок лимона,оливковое масло,измельченный чеснок и розмарин.

Маринуем в этом разрубленного на кусочки кролика часика 2.

Обжариваем на масле до румяной корочки.

Выкладываем в форму,солим и заливаем сметанкой.

Запекаем и кушаем,с наслаждением вдыхая сногсшибательные ароматы!



Фото

Крольчатинка

Крольчатинка

Крольчатинка

Крольчатинка

Крольчатинка

Крольчатинка


Приятного аппетита!