Вкусный Рецепт на каждый день всегда ждет вас на сайте VкусныйRECEPT.ru

Рецепт с фото - кутабы с зеленью


Кутабы с зеленью

Ингредиенты


  • Мука пшеничная
  • соль
  • вода
  • Для начинки зелень по 2 пучка
  • Кинза
  • укроп
  • Шпинат
  • Щавель
  • Крапива
  • Мокрица
  • Лук зеленый
  • соль,перец по вкусу
  • мацони
  • сливочное масло для смазки


Способ приготовления


Из муки с добавлением воды, и соли замешиваем крутое тесто, которое раскатываем круглые тонкие лепёшки.Готовую начинку заворачиваем в тесто полумесяцем, печом с обеих сторон на сковороде без масла. При подаче кутабы смазываес сливочным маслом и подаём с мацони

Начинка:

Зелень моем, крупно нарезаем, только Зелёный лук пассерум и добавляем ко всей зелени,солим перчими перемешиваем.



Фото

Кутабы с зеленью

Кутабы с зеленью

Кутабы с зеленью

Кутабы с зеленью

Кутабы с зеленью

Кутабы с зеленью

Кутабы с зеленью

Кутабы с зеленью


Приятного аппетита!