Вкусный Рецепт на каждый день всегда ждет вас на сайте VкусныйRECEPT.ru

Рецепт с фото - паста: равиоли с сыром в сливочном соусе


Паста: Равиоли с сыром в сливочном соусе

Ингредиенты


  • Пачка итальянских равиоли с сыром 500гр,
  • баночка плавленого сливочного сыра,
  • 100-150мл.сливок,
  • 100гр сырого лосося,
  • 100-150гр очищ.креветок,
  • масло сливочное,
  • соль,перец ч.молотый,
  • икра красная


Способ приготовления


Отварить равиоли до готовности.На сковороде слегка поджарить на сливочном масле филе лосося,порезанное на маленькие квадратики,затем добавить креветки.Снять с огня.Вылить сливки на сковородку,развести в них плавленный сыр.Соус не должен быть густым.Посолить,поперчить добавить рыбу и креветки, быстро перемешать и залить им равиоли.Перед подачей на стол положить сверху столовую ложку красной икры.



Фото

Паста: Равиоли с сыром в сливочном соусе



Приятного аппетита!