Вкусный Рецепт на каждый день всегда ждет вас на сайте VкусныйRECEPT.ru

Рецепт с фото - быстрое азу из свинины


Быстрое азу из свинины

Ингредиенты


  • 400 г вырезки свинины
  • 2 небольшие луковицы
  • 300 г картофеля
  • 1 средний соленый огурец
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • 1,5-2 ст бульона или воды
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, перец


Способ приготовления


Мясо и картофель нарезать брусочками, лук - соломкой.

Обжарить все вместе, влить бульон, посолить, поперчить и тушить с закрытой крышкой 5 мин. Огурец очистить от кожуры и нарезать соломкой. К мясу добавить огурцы и томатную пасту, тушить 10 мин, добавить измельченный чеснок.



Приятного аппетита!