Вкусный Рецепт на каждый день всегда ждет вас на сайте VкусныйRECEPT.ru

Рецепт с фото - говядина, шпигованная овощами


Говядина, шпигованная овощами

Ингредиенты


  • Говядина
  • Морковь
  • Петрушка и лук репчатый
  • Кетчуп
  • Мука
  • Лавровый лист
  • перец


Способ приготовления


Куски говядины нашпиговать морковью, петрушкой, и нарезанными вдоль длинными кусками, обжарить. Положить в глубокую посуду, залить водой или бульоном, добавить репчатый лук, лавровый лист, перец, соль и тушить в посуде до готовности.

В бульон, в котором тушилось мясо, добавить кетчуп.

Подать мясо с отварными макаронами, рассыпчатой рисовой кашей, жареным или отварным картофелем, посыпать зелень. Петрушки или укропом.



Приятного аппетита!