Вкусный Рецепт на каждый день всегда ждет вас на сайте VкусныйRECEPT.ru

Рецепт с фото - мясо в фольге


Мясо в фольге


Ингредиенты


800гр.Мясо индюшки
2шт.моркови(потереть на средней терке)
1шт.лук(большая)(мелко порезать)
2з.чеснока
горчица
майонез
50мл.томатный сок
соль,перец.



Способ приготовления


Мясо разрезать по середине ,не до конца.

Отбить его немного(я отбиваю пустой бутылкой,так оно лучше отбивается,ну мне так кажется)

Посолить,поперчить,помазать горчицей,затем майонезом,чеснок выдавить на чеснокодавке и тоже размазать по мясу.

Морковь и лук пожарить на подсол.масле ,добавить томат.сок и немного потушить.

Выкладываем это на мясо,затем мясо собираем и хорошо заварачиваем в фольгу,(что бы при жарке не выбежал сок.)

В форму наливаем воды,ложим туда мясо и в духовку при 250 от 45 мин до 1 часа.



Фото


Мясо в фольге

Мясо в фольге

Мясо в фольге

Мясо в фольге

Мясо в фольге

Мясо в фольге

Мясо в фольге

Мясо в фольге

Мясо в фольге


Приятного аппетита!