Вкусный Рецепт на каждый день всегда ждет вас на сайте VкусныйRECEPT.ru

Рецепт с фото - свинина с имбирем


Свинина с имбирем

Ингредиенты


  • 200 г филе свинины
  • Для маринада:
  • 3 ст.л. соевого соуса
  • 4-5 ст.л. воды
  • 1 зубчик чеснока (натереть на мелкой терке)
  • 1 ст.л. тертого имбиря
  • 2 веточки зелени (измельчить)
  • перец
  • Дополнительно:
  • 2-3 ст.л. крахмала


Способ приготовления


Все ингридиенты для маринада смешать в небольшой мисочке. Свинину нарезать ломтиками не толстыми (5-6 мм) и замариновать на 30-60 мин в маринаде. Мясо слегка отжать от маринада, обсушить салфеткой, запанировать в крахмале и быстро обжарить в сковороде-вок, добавить маринад и еще пол-минутки обжарить.


Приятного аппетита!