Вкусный Рецепт на каждый день всегда ждет вас на сайте VкусныйRECEPT.ru

Рецепт с фото - свинина запеченая с маслинами и помидорами


Свинина запеченая с маслинами и помидорами

Ингредиенты


  • 400 г свинины
  • 2 помидора
  • 10 маслин без косточек
  • 1/2 луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • тертый сыр
  • панировочные сухари
  • зелень
  • соль, специи


Способ приготовления


Мясо и помидоры нарезать крупными кусочками, посолить, поперчить и обжарить 2-3 мин на раскаленной сковородке.

Выложить на противень или в форму, посыпать измельченным луком, чесноком и порезанными маслинами.

Накрыть крышкой или фольгой и поставить в духовку на 30 мин. Сыр перемешать с сухарями и выложить на мясо. Запечь до румяной корочки. Посыпать зеленью.



Фото

Свинина запеченая с маслинами и помидорами

Свинина запеченая с маслинами и помидорами

Свинина запеченая с маслинами и помидорами


Приятного аппетита!