Вкусный Рецепт на каждый день всегда ждет вас на сайте VкусныйRECEPT.ru

Рецепт с фото - куриные медальоны в сырной панировке


Куриные медальоны в сырной панировке

Ингредиенты


  • Куриное филе - 2 шт
  • 1 луковица,
  • 1-2 дольки чеснока
  • сыр 100 гр.
  • 1 яйцо
  • 100 гр. молока
  • 1 ч.л. крахмала
  • сухари панировочные


Способ приготовления


Измельчить в однородную массу лук, чеснок, яйцо, сыр. Добавить молоко с крахмалом. Масса должна быть очень однородной.

Куриное филе порезать на медальоны, отбить. Каждый кусочек окунать в сырную смесь, затем панировать в сухарях.

Обжарить на сковороде с двух сторон.


Приятного аппетита!