Вкусный Рецепт на каждый день всегда ждет вас на сайте VкусныйRECEPT.ru

Рецепт с фото - сыр для хачапури


Сыр для хачапури

Ингредиенты


  • 1 литр молока
  • 100-150 мл кефира


Способ приготовления


Молоко довести до кипения, добавить кефир, процедить. Если использовать сразу - похоже на среднее между фетой и творогом, если положить под пресс на ночь в холодильник - то на моцареллу.

В молоко можно добавить разные травки, соль...


Приятного аппетита!