Вкусный Рецепт на каждый день всегда ждет вас на сайте VкусныйRECEPT.ru

Рецепт с фото - нежные котлетки из куриных сердец


Нежные котлетки из куриных сердец

Ингредиенты


  • 0,5 кг куриного сердца
  • соль, перец
  • 2 кусочка черствого белого хлеба
  • 1 маленькая луковица
  • 3 ст.л. майонеза
  • 2 ст.л. муки
  • 1 яйцо (или 2 желтка)


Способ приготовления


Сардца, лук и замоченный в воде (молоке или сливках) и отжатый хлеб пропустить через мясорубку, добавить яйца, майонез, муку, посолить, поперчить. На раскаленную сковорку с маслом выкладывать котлетки ложкой. Жарить до румяной корочки. Если котлетки не прожарились поставить на 5 мин в духовку.


Приятного аппетита!