Вкусный Рецепт на каждый день всегда ждет вас на сайте VкусныйRECEPT.ru

Рецепт с фото - салат из пророщеной сои


Салат из пророщеной сои

Ингредиенты


  • 1/2 стакана сухой сои
  • 2 средних помидора
  • 2 лука
  • петрушка
  • кинза
  • сок 1/2 лимона
  • соль
  • красный перец


Способ приготовления


Для этого салата необходимо заранее проростить сою. высыпать сою в глубокую тарелку,залить полностью водой и оставить на ночь. утром слить воду, промыть сою. завернуть в х/б полотенце,завязать в виде мешочка и опять положить в глубокую тарелку. залить водой наполовину. через 2 дня соя должна прорасти. воду менять 2 раза в день.

приготовление:

сою промыть,дать стечь воде,

порезать мелко помидоры, лук,

все добавить к сое, положить зелень,посолить, выжать сок лимона. немного красного перца.



Фото

Салат из пророщеной сои


Приятного аппетита!