Вкусный Рецепт на каждый день всегда ждет вас на сайте VкусныйRECEPT.ru

Рецепт с фото - украшение блюд: цветы из помидоров


Украшение блюд: цветы из помидоров

Ингредиенты


  • 1 большой крепкий помидор


Способ приготовления


Начиная с основания помидора, срезать по спирали его кожицу одной полоской до черешка. Чем тоньше будет эта полоска, тем равномернее она завернется. Нож должен быть острым, а помидор зрелым, но крепким.

Размотать полоску из кожицы помидора в плоскую спираль, положив его мякотью вниз на рабочую поверхность. Начинайте разматывать с конца, ближнего к черешку.

Когда практически вся полоска размотана, соберите ее в розочку, используя широкое начало полоски как основание и свернув из нее как можно больше раскрывшихся лепестков.



Фото

Украшение блюд: цветы из помидоров

Украшение блюд: цветы из помидоров

Украшение блюд: цветы из помидоров


Приятного аппетита!