Вкусный Рецепт на каждый день всегда ждет вас на сайте VкусныйRECEPT.ru

Рецепт с фото - куриный суп с лапшой из яиц


Куриный суп с лапшой из яиц

Ингредиенты


  • 1-1,5 л несоленого куриного бульона
  • 3 яйца
  • 1 ст.л. майонеза
  • соль, перец
  • соевый соус по вкусу


Способ приготовления


Яйца венчиком перемешать с майонезом до однородной массы, посолить, поперчить, на широкой сковородке обжарить 2 тонких "блина" с двух сторон. Нарезать соломкой как лапшу, добавить в бульон, довести до кипения, добавить соевый соус, снять с огня и дать постоять 10 мин (тогда "лапша" опустится).


Приятного аппетита!