Вкусный Рецепт на каждый день всегда ждет вас на сайте VкусныйRECEPT.ru

Рецепт с фото - вусная уха


Вусная Уха

Ингредиенты


  • судак целый небольшой 1 шт
  • филе форели или лосося 0,5 кг
  • Картофель 4-5 шт
  • Лук репчатый 2-3 луковицы
  • Соль, перец, лавровый лист или приправа для рыбы


Способ приготовления


Сварить бульон из судака, процедить, разобрать мясо от костей.

Лук обжарить сильно, местами до черноты

Картофель порезать

В бульон заложить картофель, лук и филе форели.

Добавить специи и варить до готовности рыбы.

Незадолго до окончания положить мясо судака.



Фото

Вусная Уха

Вусная Уха

Вусная Уха

Вусная Уха

Вусная Уха


Приятного аппетита!