Вкусный Рецепт на каждый день всегда ждет вас на сайте VкусныйRECEPT.ru

Рецепт с фото - суп с фрикадельками


Суп с фрикадельками

Ингредиенты


  • Рецепт супа с фрикадельками.
  • говяжий фарш 500 г
  • копченые свиные ребрышки 150-200 г
  • картофель
  • рис
  • морковка
  • лук
  • лук в фарш 1 шт.
  • яйцо 1 шт.


Способ приготовления


Из свиных ребрышек сварить бульон с морковкой и луком, специями. Когда бульон будет готов, свинину и овощи выложить из бульона. Картофель нарезать кубиками или ломтиками. В бульон отпустить горсточку промытого риса, дать немного провариться. Затем картофель. Репчатый лук мелко порезать, соеденить с фаршем и яйцом, все перемешать. Слепить фрикадельки и класть их в суп, варить до готовности.



Приятного аппетита!