Вкусный Рецепт на каждый день всегда ждет вас на сайте VкусныйRECEPT.ru

Рецепт с фото - яблочные кармашки


Яблочные кармашки

Ингредиенты


  • 300г творога 20% жирности
  • 50 г маргарина(растопленного)
  • сливки-полстакана
  • пакетик ванильного сахара
  • пакетик разрыхлителя
  • мука~полкило
  • 100г сахара
  • Начинка:кислые яблочки(у меня любимая антоновка)-1 кг
  • горсть изюма
  • пара столовых ложек коньяка
  • сок половинки лимона
  • 150г сахара
  • корица-кому сколько нравится.. ;)


Способ приготовления


Моем изюм и заливаем коньячком.

Яблочки чистим и режем небольшими ломтиками,смешиваем с лимонным соком и корицей.

Томим яблочки с изюмом на небольшом огне минут 10,не забывая помешивать.

Для теста смешаем творог,маргарин,сливки,ванильный сахар и простой тоже,постепенно добавляя муку с разрыхлителем.

Раскатываем совсем не тонко,вырезаем кружочки,выкладываем начинку и формируем пирожки.

Выпекаем на смазанном маслом противне минут 20.

Когда остынет-можно кушать!

А можно,как я-смешать лимонный сок(пару столовых ложек) и сахарную пудру-и этой глазурью помазать ещё теплые кармашки!



Фото

Яблочные кармашки

Яблочные кармашки

Яблочные кармашки

Яблочные кармашки

Яблочные кармашки

Яблочные кармашки

Яблочные кармашки


Приятного аппетита!