Вкусный Рецепт на каждый день всегда ждет вас на сайте VкусныйRECEPT.ru

Рецепт с фото - пирог с лососем


Пирог с лососем

Ингредиенты


  • Рецепт пирога с лососем.
  • дрожжевое тесто покупное или домашнее 350 г
  • яйцо для смазки
  • для начинки:
  • 1 стакан отварного риса
  • 1 банка консервированной лососи
  • 1/2 банки кукурузы
  • майонез
  • обжаренный репчатый лук с грибами
  • яйца 3-4 шт.


Способ приготовления


Подготовить фарш: смешать рис, кукурузу, лосось, лук и грибы, посолить и поперчить, заправить майонезом, все как следует перемешать. Подготовить форму, смазать маслом. Из теста вырезать круг чуть больше, чем форма, переложить его в форму. Из оставшегося теста нарезать три жгута, переплести их в косичку. Края теста смазать яйцом, выложить вокруг в виде бортика косичку. Распределить по всей поверхности теста рисовую начинку. Поверх выложить отваренные и разрезанные пополам, яйца. Из остатков теста вылепить украшения и разместить на пироге. Смазать тесто яйцом и поставить в духовку. Выпекать при 180 градусах около часа.



Приятного аппетита!